mardi 10 décembre 2013

SUR LE POUCE - Chipotle Mexican Grill

Il y a un peu plus d'un an, la chaîne de fast food américaine, spécialisée dans la cuisine mexicaine, Chipotle, débarquait à Paname. Les premières semaines, il fallait s'armer de patiente, la nouveauté engendrant des heures de queue pour obtenir son burrito (un peu paradoxale pour du "fast" food !). 
Les choses sont largement rentrées dans l'ordre maintenant et toutes les fois où j'y suis allée, j'ai été servie en quelques minutes. 


Au menu donc, des burritos (une grande tortilla de blé) ou tacos (des petites tortillas de blé moelleuses ou de maïs croustillantes) et pour ceux qui ne veulent pas s'en mettre pleins les doigts, il est possible d'avoir la garniture servie dans une assiette - à manger avec des couverts.

On choisit ensuite sa viande : poulet (mariné, puis grillé - mise en avant du Label Rouge de la bestiole), steak charolais (même punition, Label Rouge, mariné puis grillé), boeuf braisé ou porc braisé (mon préféré ! la viande est vraiment très goûteuse et parfumé, et fond dans la bouche)  puis les accompagnements (haricots blancs, noirs, riz à la coriandre/citron, poivrons, fromage, crème, sauce douce/moyennement épicée/épicée).

On peut enfin compléter son plat par un duo de chips/guacamole ou chips/salsa.
Niveau boisson : toute la panoplie de sodas est présente à laquelle vient s'ajouter des bières mexicaines et de la margarita.

Lors de notre dernière visite, j'ai testé la margarita (franchement, rien à dire pour 5.5€, c'est une affaire) et le format assiette car j'en avais marre de me retrouver avec de la sauce pleins les mains voir le jean vu comme je suis douée.


Car le burrito, ça ressemble à ça :


Verdict : pour 9€ (burrito, tacos, assiette), Chipotle propose un voyage au Mexique enfin ...un Mexique imaginé par les américains car ce burritos n'est en rien un plat traditionnel mexicain. Mais on leur en veut pas vu que c'est bon ! car chez Chipotle les produits sont de qualité, ont du goût et sont bien cuisinés. Ami végétarien : vous pourrez accompagner vos amis carnivores car il est possible d'avoir une version sans viande. 
Duo guacamole/chips 2,5€ obligatoire car c'est un authentique guacamole (avocat écrasé avec des morceaux et non mixé). Boisson de 2€ (soda) à 5,5€ (la margarita). 
20 bd Montmartre - 75009 - de 11h à 22h, 7J/7
Centre commercial Beaugrenelle - 75015 - de 11h à 23h30, 7J/7

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